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两款可以增肥的羊肉食谱

发布时间:2019-10-17 23:33:40 阅读: 来源:大班椅厂家

羊肉在我们的生活中是经常会食用的一种肉类了,羊肉是有很高的滋补功效,我们食用一些羊肉是能够很好的增重,强壮身体,所以羊肉也是我们增肥食谱最为常见的一种食材了,今天就是为大家介绍两款美味的羊肉增肥食谱。

蘑菇炖羊肉

主料:羊里脊1000g、蘑菇(鲜蘑)200g

辅料:青蒜20g、草果5g

调料:植物油50g、香菜20g、花椒3g、茴香5g、姜10g、沙姜5g、盐8g、大葱10g、料酒30g、香油10g

烹饪方法:

1、将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3。3cm见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。

2、砂锅置中火上,下油烧至六成热,加入肉汤烧沸,再加入羊肉、料酒和调料包,移置小火上炖至七成熟时,放入蘑菇,炖酥烂,捞出调料包。

3、个时候将蒜瓣、香菜洗干净了,然后是切成碎末,将羊肉出锅之后是连汤一起装入凹盘里,然后是撒上香菜和蒜苗,我们是可以滴上一些香油,然后就是可以上桌了。

功效:我们食用羊肉是可以很好的健脾养胃,能够很好的增强我们的消化能力,增强食欲,蘑菇是含有我们身体所需要的一些维生素和微量元素以及矿物质,搭配在一起食用是非常的美味,是我们增肥不错选择。

炸羊肉串

制作材料:

主料:羊肉(瘦)350克

辅料:鸡蛋100克,洋葱(白皮)50克,番茄50克,小麦面粉100克,芝麻25克

调料:胡椒粉10克,辣椒粉10克,味精3克,姜10克,孜然15克,花生油100克,盐3克

炸羊肉串做法

1、将羊肉切成4厘米长、2.厘米宽、0.7米厚的片;

2、然后是将西红柿和葱头切成末;

4、将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀;

5、取羊肉串扦子10个,将肉串成10串;

6、这个时候将羊肉串放入热锅里面炸,变成金黄色就是可以捞出来了。

功效:羊肉里面也是含有大量的脂肪,所以是可以帮助补充身体能量,而油炸制品的热量是非常的高,所以炸羊肉串是能够很好的增肥,而且是可以配上啤酒,都是非常的开胃。

这两款食物都是很适合想要增重健体的人群食用,我们经常食用一些对身体健康是有很好的作用,所以大家如果是身材比较消瘦的话,就是一定不要错过上面的食物了。自己也是可以经常的动手做一做。

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