儿童端午节甜点紫米莲子粽

发布时间：2020-03-04 12:13:15 阅读：次来源：大班椅厂家

儿童端午节甜点紫米莲子粽

儿童端午节甜点紫米莲子粽美食杰

马上到端午节了，用宝宝最喜欢吃的紫米做道莲子粽子，加入祛火的莲子，吃起来易消化，还养生哦。

【紫米莲子粽子】

主料：圆糯米300g、紫红糯米100g、

辅料：莲子十几颗、干桂花适量、

步骤：

1.紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀

2.十几颗莲子提前泡好，冲洗干净

3.可以在糯米里面加一点干桂花，提升香味

4.然后两张粽叶叠起来

儿童端午节甜点紫米莲子粽

5.弯出来一个小窝

6.里面加入糯米和泡好的莲子

7.（不好意思我用原来的图了）然后两边往中间折一下

8.然后长的一边折过来

儿童端午节甜点紫米莲子粽

9.顺着粽子长的方向捆札起来

10.然后放到水里面，温水下锅，煮一个小时即可！

儿童端午节甜点紫米莲子粽

小贴士

紫红糯米皮比较硬，要煮的时间长一点哦！

紫红糯米的营养价值

紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

紫红糯米的食用效果

儿童端午节甜点紫米莲子粽

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；

具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

总结：血糯米还能美容养颜，一度风靡上海大街小巷的就是血糯米的奶茶哈血糯米的雪糕哦！