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儿童端午节甜点紫米莲子粽

发布时间:2020-03-04 12:13:15 阅读: 来源:大班椅厂家

儿童端午节甜点紫米莲子粽

儿童端午节甜点紫米莲子粽 美食杰

马上到端午节了,用宝宝最喜欢吃的紫米做道莲子粽子,加入祛火的莲子,吃起来易消化,还养生哦。

【紫米莲子粽子】

主料:圆糯米300g、紫红糯米100g、

辅料:莲子十几颗、干桂花适量、

步骤:

1.紫红糯米和圆糯米1:3泡好,混合均匀

2.十几颗莲子提前泡好,冲洗干净

3.可以在糯米里面加一点干桂花,提升香味

4.然后两张粽叶叠起来

儿童端午节甜点紫米莲子粽

5.弯出来一个小窝

6.里面加入糯米和泡好的莲子

7.(不好意思我用原来的图了)然后两边往中间折一下

8.然后长的一边折过来

儿童端午节甜点紫米莲子粽

9.顺着粽子长的方向捆札起来

10.然后放到水里面,温水下锅,煮一个小时即可!

儿童端午节甜点紫米莲子粽

小贴士

紫红糯米皮比较硬,要煮的时间长一点哦!

紫红糯米的营养价值

紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

紫红糯米的食用效果

儿童端午节甜点紫米莲子粽

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;

具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

总结:血糯米还能美容养颜,一度风靡上海大街小巷的就是血糯米的奶茶哈血糯米的雪糕哦!

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