零难度的几道家常美食被大家抢光

零难度的几道家常美食被大家抢光

爆炒章鱼足

1.章鱼足提前一天放入冷藏室解冻。

2.切成薄片，焯水十几秒，捞出过凉水备用。

3.胡萝卜切片，青椒撕成小块，二条青切小段。

4.锅内倒油烧热，放入配菜煸炒出香味。

5.然后倒入章鱼足快速翻炒。

6.倒入老干妈和酸辣酱继续翻炒，整个翻炒过程不要超过两分钟。

青菜豆腐羹

1.豆腐切成小块。

2.胡萝卜，青菜，火腿肠，葱切碎待用。

3.起锅倒油，放葱爆香。

4.倒入豆腐和火腿丁，大火烧开。

5.加入青菜，胡萝卜。

6.红薯粉加水搅拌均匀。

7.倒入水淀粉勾芡，边倒边搅拌。煮开后关火。

8.加入盐。

9.淋入香油。

清炒茄丝

1.茄子备好，洗净切丝

2.姜，蒜，切末，花椒备好

3.锅里放入调和油，泡沫散后，放入姜，蒜末花椒炒香

4.其次倒入切好的切丝，一同翻炒

5.待茄子炒淹后，加入盐，鸡精即可

蜜汁椒盐羊排

1.羊排放上叉烧酱，两面都放

2.用勺背全部涂抹均匀

3.磨上黑胡椒

4.喷上一点白酒，腌制半小时

5.刷上一层蜂蜜

6.撒上椒盐

7.入烤箱180度，两面各烤10分钟

TAG标签：